北国店主の勝手なブログ
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なめこ汁!

今日の、夕飯はなめこ汁。

材料は、大根・白菜・長ネギ・ごぼうが頂き物、

人参・ジャガイモ・豚肉が我が家にあったもの。

味は醤油でダシはカツオとコンブ。

けっこういい味に仕上がりました。

一度冷ましてからもう一煮たちさせ、長ネギを入れて
出来上がり。
な


器に盛ってさあ、いただきます。
う
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美味しいもの発見 | トラックバック:0 | コメント:0
[ 2008/10/21(火) 21:39 ]

<<良いダシが取れました。 | ホーム | 天然の「なめこ茸」!>>

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