北国店主の勝手なブログ
北海道・十勝・然別湖の麓から勝手、気儘に地域情報をお届けします。 鹿肉ジンギスカン・OHANAアイス・自家製無農薬栽培のハーブ製品。 tel&fax 0156-66-2740 E-mail genntajiji@ybb.ne.jp
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今日は、朝から豚ジンのタレ作りでした。

りんご・なし・玉ねぎ・ごま・にんにく・生姜等々、

10種類以上の原材料をブレンドです。

明日一日寝かして完成です。

り


ご


3

じ


カツオダシも良いものがとれました。

か
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[ 2008/12/11(木) 21:13 ]

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